桜えびの舞

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先週、静岡県に旅行に行ったときのお土産です。
「桜えびの舞」という、駿河湾の桜えびを使ったせんぺいです。

駿河湾の深海で育った桜えびは、海の宝石といわれているそうです。
桜えびの天日干しが駿河湾の漁港を染めており、その様は季節の風物詩にもなっています。

せんべいの中には、本物の桜えびが入っています。
とても香ばしく、えびの香りもしっかりしていて、えびの味が後を引くおいしさです。
お茶菓子にもってこいのせんべいですね。
ついつい何枚も食べてしまいそうなおいしさです。

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カテゴリー：米菓

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チャコさん
この海老煎餅、サクサクとした焼き菓子風で海老のプチプチ感がとっても美味しいですよね(o^。^o)

投稿者:Harumi　Aries♪ ｜2008年02月13日 22:25