パン：限定デザート館

アンデルセンというパン屋さんの「いちごのペストリー」です。

パイ生地の中にカスタードクリームと砂糖の小さな塊が入っていて、カスタードクリームの上に、いちごがのっています。

カスタードクリームは甘さが控えめですが、その分、砂糖の小さな塊のようなものがたくさん入っていて、甘さはしっかり感じます。
しかし、いちごの酸味が甘さを調和しているので、全体的に味のバランスはいいです。

パイ生地は、しっとりしていますが、カスタードクリームがしっとりしているので、個人的には、パイ生地がサクサクしていた方がおいしかったかなと思いました。

アンデルセンというパン屋さんの「チーズ＆いちごデザート」です。

チーズが入った生地の上に、生クリームがたっぷりのっていて、その上にいちごがのっています。
パン生地と生クリームのほどよい甘さと、いちごの酸味のバランスがよく、おいしいです。
でも、チーズの味がほぼ感じませんでした。
ネーミングが「チーズ＆いちごデザート」というから、チーズの味がするのかと思いましたが、ほとんどしませんでした。
パン生地がしっかりしていて、結構噛み応えのある生地でした。
デザートとして売っていますが、生クリームといちごがなくても、生地自体がおいしいので、
パン生地だけでも売ってほしいなと思いました。

気がつけばもうすぐクリスマスですね。
寒さも厳しくなってきました。

「アンデルセン」というパンやさんがあるんですが、そのパンやさんでこの時期限定の「クリスマスツリー」という名のパンを発見したので、買ってみました。

見た目がとてもかわいらしくて、食べるのがもったいないです。

上にのっている星型のパイが、よくできています。

パイの中には、クリームが入っていて、とてもおいしいです。
パンというよりは、洋菓子に近い感じです。

「アンデルセン」はパンやさんですが、パンだけではなく、チーズケーキなどの洋菓子も売っています。
どれもおいしいので、おすすめです。

カルビーから、沖縄黒糖を使った、「紫いものおさつスナック」が発売されました。

おさつスナックは、子供の時大好きでよく食べていました。

その紫いもバージョン、しかも沖縄黒糖を使用しているということで、買ってみました。

沖縄黒糖を使っているから、すごく甘いんだろうなと思いましたが、食べてみると、ほんのり甘くて、甘すぎず、とても軽く食べられるので、あっというまに一人で一袋食べてしまいました。

また、紫いもというだけあって、通常のおさつスナックとは、結構味が違っていました。
甘さが、通常のおさつスナックよりも控えめになっていました。

私が毎月行っている「アンデルセン」というパンやさんがあります。
今日は、そのパンやさんでみつけた秋らしいパン「マロンブリオッシュ」を紹介します。

このパンは生地がふわふわなのが特徴です。
生地の中に、粒状の栗が入っていて、栗の味が感じることができます。

そしてみため以上に、甘いです。
表面に粉砂糖がまぶしてあるからだと思いますが、想像以上の甘さです。

甘い菓子パンが好きな人には、おすすめです。

私が毎月行っている「アンデルセン」というパンやさんがあるんですが、そのパンやさんで「マロンパイ」という秋の季節にぴったりのパンを発見したので、買ってみました。

パイがサクサクで、そのパイの中に、ふんわりなマロンクリームが入っています。
マロンクリームは、中に粒状の栗が入っていて、しっかり栗の味がします。

まさに秋を感じさせられる美味しさでした。
パンというより、洋菓子に近い感じです。

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